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为了不让你轻易找到,他们开了这样一家店【隐市小店 | 十五】

视青岛 2020-11-17 20:37:01

某个旅人的日记


世界本无味,

懂生活的人,赋予了它酸甜苦辣



藤原面业赞岐乌冬面



一对恩恩爱爱的老夫妻,在上杭路烟油弄绕的街道口,为过路人准备好清淡鲜香的乌冬面。



老板娘年过半百,从她的清秀眉眼中依然能看到对生活对美食的热爱与执着。

她总会笑语盈盈的向你推荐餐点,看到娇艳的花花草草,会像孩子一般凑上去嗅一把清香。



年轻时,老板娘远走他乡,陪伴爱人在日本生活。

年老后,老爷爷陪伴亲爱的妻子回到他们相恋的地方,为了每天能品尝到家乡的味道,便有了藤原乌冬面馆。



芥末章鱼总是滑溜溜,带着手工芥末的鲜辣,绕过齿尖滑过舌根。

对付这道菜,从来都需要细细品,软弹弹的咬下去才有成就感。



牛肉乌冬面,汤底清清爽爽,爽滑的乌冬面总会吃出声音,惹得女孩子一阵脸红。

热乎乎的进入肚子里,也忍不住眉开眼笑起来。

【地址】上杭路78号

【电话】13061288189

【营业时间】9:00 - 22:00


NI 匠木作



Nick,出生在木匠世家,深受家族影响,从小爱把玩木头,迷恋着木香。 



从《某个旅人的日记》中“月夜旅人”那章坐着电车飞向月亮的兔子们身上得到灵感,加之以魂,取名《行走的兔子》,从此创作源源不断...


Nick作品《凝视》


第一批兔子诞生于青岛最美的老城区,1931年的筒子楼内的阳台上...

原来月光里,旅途也在延续,愿旅程平安喜乐,Nick通过《行走的兔子》传达对旅人的祝福...



各花入各眼,有的人看了感觉兔子孤独,有人看兔子活灵活现,有人看兔子觉得搞笑可爱。无论怎么也好,都会让我很有成就感,让我想用更多的细节和细微的动作,表达更多东西。


Nick作品《守护》


从我做兔子之初,就有一个女生在网上联系我,她没有急于要去做什么,更像是在倾诉。

她想把自己的故事完整的告诉我,再让我去思考做一对什么样的兔子。

在长达将近半年的联系中,我深深的感受到了女生身上的那股执着,用心和努力。

每天默默送去的一杯咖啡和卡片,精心准备的每一份礼物,甚至每一句回复他的话。

女生是细腻的,又是腼腆的,但是她是强大的。

无论对方是什么样的态度,愿意在背后守护的这份真诚,才是最弥足珍贵的。

【微信 / 电话】18562618180

联系Nick即可购买~


丰禾居



因为一张图走进一家店,心想这砂锅牛肉冒尖,正好填满我空瘪的肚子。

顺便酝酿着坏心思,上来的肉要是不足量,可要毒舌一番。

没成想,大碗往面前一摆,我就闭了嘴。大块牛肉蹭蹭叠叠,闻着就是新鲜的油汤味。



一碗饭下肚,跟老板也聊的甚欢,老板正是合肥路丰禾日本料理的合伙人之一。

几个在日本留学的伙伴,6年留学期间因为半工半读,做过多家大型餐饮店的经验,学习到日本人对美食的态度,也学习到对不同食材科学的料理方式。



讨厌国内职场环境,又都热爱美食,所以联手开设了丰禾日本料理,经过几年的用心经营,又因为共同爱好吃肉,合计着开一家“不坑人”的砂锅店。



2016年12月,丰禾居特色砂锅开业了,初衷就是——自己也能放心吃,并且肉要多!



我们的牛骨汤炖肉,天然食材不放牛肉精,味精,以及各种化学添加剂,小朋友也放心吃!

【地址】漳州二路103号

【电话】176066399769

【营业时间】11:00 -20:30


Ovenly s手工甜点



曾经作为婚礼花艺师的我,总会在清晨的婚礼宴会厅遇到这个扎着马尾的女孩,她带来形状各异的的饼干和甜美的蛋糕,而我将花洗净,装饰上去。



都经历了熬夜工作的我们很少说话,默契而忙碌着手中的色彩与味道。

直到后来,在意想不到的场合里相遇,我才知道,她还是DEMO民宿的主人。



我不是蓝带毕业,也不是星级大厨,只是个非常爱甜点的人,并愿意与你们一起分享。


某个旅人的日记


13年跟着朋友去做曲奇做着玩,不过从小就爱做东西看美食节目,所以现在在工作精力之余 ,开了一间工作室,一间民宿。



这些带有手感温度的甜点会是健康安心的Home made,用最好的原料,像对待家人朋友一样——便有了亲切健康的Ovenly手工甜点。

【微信minimini002 

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某个旅人的日记

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